父の日用の・・・

昨日は、義両親と一緒に 父のお見舞いに行ってきました。

普通、手術後 3週間位の入院らしいのですが 驚異の回復力??(という訳ではありませんが^^;)で

明日 退院となりました!

自宅に帰っても 色々 本人的には大変なこともありますが、やっぱり家族としては

家にいてくれた方が安心です。


父の日ということで、義父には 恒例の手作りパン・・・

ホシノであんぱんを作ってみました。

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生地に抹茶と緑茶葉を練り込んだ カテキンあんパン。

久しぶりに作ったので 色々 失敗があり・・・><

でも、せっかく作ったので プレゼントしちゃいましたーー!

やっぱり パン作りのリハビリ??はドライイーストから始めた方が良かったかな・・・

ぼちぼち、焼いていこうと思います*^^*
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by breaktime0603 | 2012-06-17 10:23 | パン作り
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