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シュトーレン☆レッスン

今年最後のパン教室。クリスマス月なので『シュトーレン』でした。

そういえば、現在 通っているお教室に来て ちょうど1年経つのです。。

1年前に、体験レッスンを受け その時もクリスマスツリーが飾られていて 素敵なお教室だな・・・って。
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しかも シュトーレンがあると、より一層 雰囲気が出ます。

ドライフルーツがたっぷり入っている『クリストシュトーレン』とナッツが入っている『マンデルシュトーレン』

シュトーレンを初めて食べましたが、お教室のは 本格的なずっしりとしたシュトーレンとは少し違い、パンを意識した

ふんわり軽めのものだそうです。

私は、ドライフルーツたっぷりが好きなので『クリストシュトーレン』派かな。。

普段、食べてもいい感じのふんわり感。

油脂がたっぷり入ってるし、仕上げにも溶かしバターをたっぷり塗ったリッチな生地なので なかなか自分で作ることもないかな・・・

味わって食べよう
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 でも、本格的なものも 食べてみたいなぁ・・・

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見た感じは、ナッツの上に粉糖をふるった マンデルシュトーレンがいいかも♪


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今朝、ベランダをのぞいたら〜〜
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子小甘ちゃんが
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 真っ赤になっているではないか〜
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写メ撮って パン教室の先生に見せなくては
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こんな立派な実が生りました
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みなさん曰く、鳥が狙ってるから 早く収穫した方が良いって!

レッスン後、急いで帰って ベランダに出ましたが無事でした
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でも、食べるのもったいないな〜☆ 鳥からは見えないように 鉢をくるりと回しました。こんなんじゃダメかな
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もうちょっと鑑賞したいです
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 よろしくです〜
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by breaktime0603 | 2011-12-07 15:56 | パン作り